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ラーメンにっこう 味噌ラーメン(滋賀県・彦根市)

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 僕的には彦根ラーメン界最高峰の「ラーメンにっこう」(http://ameblo.jp/nikkou/)。そこの冬季限定20食の味噌ラーメン 800円!
 こだわりは京都の味噌庵の味噌を合わせて使ってるのと京都祇園の黒胡椒もたっぷりというところね。徹してますねえ。 器からはみ出ているチャーシューもそそります。

  茎ワカメが秀逸という「コリコリ鰹飯」も食べたかったあ~。今日は売り切れでした_| ̄|○
でもまあこの味噌ラーメンも鰹だしがばっちりきいてておいしかった! (僕は薄味の京都で育ったせいか余計カツオの味を感じました)
 お店を出る時は1時過ぎてましたがまだ並んでましたね。さすが人気店!

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コメント


>ラーメンにっこう 味噌ラーメン

初めまして、おだです。
TBありがとうございましたm(_ _)m
「にっこう」、滋賀のラーメンの中ではかなりレベル高いですよね!
またいつか再訪したいです☆

おださんどうも~

おださんこちらこそコメント&TBありがとうございますm(_ _)m

また滋賀に来られる事がありましたら是非にっこうの味噌ラーメンも楽しんで行って下さい。

ではこれからもよろしくお願いします!

>ラーメンにっこう 味噌ラーメン

こんばんはー。
コメントとTBありがとうございました。
にっこうは滋賀が他地域に誇れるお店の1つですよね、
今度は味噌に必ずチャレンジしてきます。

・・・もうちょっと家から近ければなー(笑)

>ラーメンにっこう 味噌ラーメン

>superpippoさん
 おいでいただいてありがとうございます。
 距離も歳の差も乗り越えてぜひ来て下さい。 え? 何か違う?w

>ラーメンにっこう 味噌ラーメン

野洲の来来亭に初めて行った時は、うまい!っと思いあししげく通っていました。それから5年以上過ぎ、滋賀でこれといったラーメンに巡り合えませんでしたが
ついに最高のラーメンにっこう に巡りあえました。
口コミで聞いてもう10回位はお店にいっています。僕的には、醤油ラーメンが一番好きです。

しんじろうさん10回ですか!

しんじろうさんそれはすごい惚れ込みようですね。

にっこうは「天下ご麺」で修行された方だそうで、同じく「天下ご麺」で修行されたラーメンやさんに草津の「風火」があるそうです。

その2店に「天下ご麺」の2店、計4店がいまの僕の最高感動ラーメンです(^_^)v

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